ベランダで栽培している写真
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最近のニュースの中に、内閣府が発表した調査によると、都市部に住んでいる人で田舎への定住を希望する人が30%もいる、というものがありました。やはり、誰しも便利な都会に住んでいながらも、どこかで日本の原風景のようなところで畑作業などをしながらゆっくりと生活してみたい、という願いが心のどこかにあるのではないでしょうか?

確かに自分で育てた作物を、自分で収穫して、自分で食べる、というのは最もエコな生き方ですよね。

でも、現実にはなかなか田舎に移住できるものでもありません。

そこでですが都会にいながらにして、つまり大きな土地などを持つことができないとしても、そんなエコな生活を送るための素敵な方法があるんです。それが水耕栽培です。え?何、それ、と思われた方多いかもしれません。簡単に言うと、土を使わずに作物を栽培する方法のことです。それほど広くないベランダやバルコニーで土を使って作物を育てるのは不可能に近いですよね。でも、この方法なら、水と液肥だけで手軽に家庭菜園をできるんです。

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